Como
emagrecer não é sinônimo de passar fome, estou trazendo pra vocês
esta receita super simples, rápida e deliciosa. Ideal para dar
energia antes do treino!
Ingredientes
3
xícaras de farinha de trigo integral
1
1/2 de açúcar mascavo
11/2
xícaras de suco de laranja (natural)
1
laranja inteira - descascada e sem a pele branca
1
colher (café) de linhaça ou um pedaço de coco - opcional
1
colher (sopa) de fermento
1/3
xícara de óleo
Para
a calda
150
ml de laranja
1/2
colher (sopa) de amido de milho
Modo
de preparo
Junte
a farinha e o açúcar, misture bem. No liquidificador, bata a
laranja inteira com o suco e a linhaça/coco. Adicione os
ingredientes líquidos e bata com um batedor manual. Depois de estar
bem misturado, adicione o fermento e bata por mais 5 minutos.
Pré-aqueça o forno e asse em fogo médio por 40 minutos ou até
ficar moreninho.
Calda
Dissolva
o amido de milho no suco de laranja e leve ao fogo até engrossar.
Despeje em cima do bolo já assado. Se preferir, coloque um pouco de
coco ralado.
Bom
apetite! :)
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