Acho que um dos temas
mais polêmicos no ramo da nutrição é o vegetarianismo,
principalmente na parte esportiva, a maior duvida é se será possível ser
bem-sucedido no ganho de massa muscular sem consumo de carne e outros alimentos
de origem animal.
E eu respondo: SIIIIIIM.
Apesar de os
nutricionistas recusarem tal fenômeno, a verdade é que existem fisiculturistas
vegans que não consomem qualquer produto ou alimento de origem animal. As
pessoas vegans podem demorar um pouco para ganhar massa muscular, mas você
deve se manter positivo e continuar trabalhando. Definitivamente, você vai
conseguir os resultados que deseja.
Apesar de a carne
vermelha conter uma grande quantidade de ferro, zinco e vitamina B12, a necessidade
destes micronutrientes no nosso corpo pode ser facilmente satisfeita com outros
alimentos ou suplementos e algumas dicas:
O primeiro passo é: consuma uma boa quantidade de
calorias - Se você não ingerir uma boa
quantidade de calorias regularmente seu corpo vai usar
a proteína como combustível, causando um déficit de formação.
Incluindo nesta dieta, frutas e verduras para manter seu sistema imunológico forte.
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